Die Unternehmensspitze wird durch den geschäftsführenden
Gesellschafter, Herrn Ralf Trompeter, gebildet. Er verfügt
entsprechend § 37 Abs.2 Satz 1 GmbH über eine
uneingeschränkte Entscheidungsbefugnis.

Herr Ralf Trompeter wird in den zentralen Geschäftsbereichen
durch folgende Mitarbeiter unterstützt, welche
nach Sachgebieten geordnet sind :

Systemzentrale

Sekreteriat :	Frau Janine Ludwig
Rechnungswesen :	Frau Marina Gasch
Expansionsleiter:	Herr Jörg Trompeter
Projektplanung, Projektbetreuung
und Überwachung :	Herr Tom Brilmayer
Backwaren-Einkauf :	Herr Dirk Unger
	Herr Frank Trompeter
Kaufmännische Leitung und Vertragswesen :	Herr Dirk Kloss
Personalwesen :	Herr Frank Trompeter